Catalan Water Partnership | DIGITGRAS4.0
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DIGITGRAS4.0

Category
Proyectos de I+D e innovación
About This Project

Sistema de control en continuo para el tratamiento y gestión de los niveles de grasas y aceites en la industria alimentaria

El proyecto DIGITGRAS4.0 es un proyecto de desarrollo experimental de una solución que integra herramientas de sensorización e IoT para conocer las características de las grasas y aceites que se encuentran en los tanques de separación, así como el uso de equipos Registradores de datos GSM para transmitir la información a una nueva plataforma digital que va a permitir optimizar el proceso de pretratamiento de aguas residuales de forma que:

  • Se optimicen los costes de gestión de los residuos generados
  • Se evite el vertido de grasas puntual al medio ambiente
  • Se eviten las posibles colmataciones y mal funcionamiento de posteriores etapas de depuración de las aguas residuales
  • Se mejore la huella hídrica de los procesos productivos a partir del control de la generación de grasas y aceites.

 

Convocatoria: Agrupaciones Empresariales Innovadoras del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo

Participantes: ACO, Disibeint y Microcom

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